３月４日娘が３歳、３月８日息子が１歳の誕生日なのでまとめて6日に誕生日のお祝いをしました。
前日からケーキの仕込み。
私もお手伝い。ちなみにこれ水切りしたヨーグルト。
生地は基本米粉、自家製の無糖タンカンジャムを練り込み、甘味の総計はメープル30gのみと比較的ヘルシーな仕上がりとなっています。奥さんが色々と工夫してくれました。
盛り付けはただただ豪快。
ケーキは甘酸っぱく、私好みのソフトな甘さ。
ちゃ〜（奄美弁で超、とても）美味しかった！！！
こないだ奥さんと話してたんです。
当たり前だけど1年前に子供が生まれたばかりなんですよね。
もちろん当時まだ浦和で副院長としてやってた頃、1年前の出産前後に開業の準備、移住と開院…すごい1年だったね〜としみじみ振り返りました。
パパママもまだ３歳、これからも子供達に育ててもらおうと思います。
よろしく。
瑠奈ちゃん、陽仁くん、2人ともお誕生日おめでとう♡
これからますます元気に大きくなってくださいね(o^^o)♪
福岡の陽一くんも、先日ハーフバースデーを迎えて、大宰府天満宮に梅の木を奉納して植樹しましたよ♪
パパさん、この記事の始まりの部分、娘さんと息子さんの年齢が反対のような気が致します…(o´艸`)
ありがとう！ほんとだ(笑)ご指摘ありがとう！
早速直しました〜
陽一くんハーフバースデーおめでとう(^O^)／
二段重ねの豪華ケーキだー(≧∇≦)
二人とも３月生まれなんですねー！
おめでとうございますー(*^▽^)/★*☆♪
3/8はミモザの日なんですよ。
浦和では今がまさに見頃です。
ありがとうございます♪
二段にすると豪華さは３倍！大成功でした♪
ちなみにさっき冷凍していたこのケーキ食べました〜解凍しかけの状態もおいしかったです