カテゴリー: レシピ

先日の玄米粉クッキーで先に切れ目を入れておくと楽と書きましたが、焼きあがってから切る方が割と綺麗に切れて楽でした。もちろんこれはあくまで手抜きの作り方で、余裕がある人は可愛い形にしてくださいね。 いいね(^^)ｂ 2+

私流の玄米粉パンのレシピを紹介します。 私のレシピはあまり甘くないので、一般的には好まれません。下記の材料と分量で物足りない方は、もっと甘くしたり自分なりに工夫してみてくださいね。 ・玄米粉　330g （魚沼産コシヒカリ...

日頃食生活指導をする中で、レシピを教えて欲しいと言われることがよくあるので、今日は私流のクッキーのレシピを公開することにしましょう。 私のクッキーの特徴は大きく4つ。 まず1つ目は小麦を使わない。 なぜ使わないか、それは...